山楂片

做法 将做法保存到手机

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  1/10 选好山楂洗净

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  2/10 将山楂去核去蒂

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  3/10 将冰糖放入去核去蒂的山楂中，上锅蒸30分钟

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  4/10 山楂蒸好了

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  5/10 将蒸熟的山楂分次放入料理机种打碎

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  6/10 将打碎的山楂泥放入不粘锅中小火熬制水分变少

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  7/10 将熬好的山楂泥均匀涂在铺好油纸的烤盘中

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  8/10 上烤箱150度，考30分钟左右，适自己的烤箱跟山楂泥的厚度而定

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  9/10 将表面考干水分的山楂糕拿出放凉

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  10/10 将晾好的山楂糕切片入盘，现在山楂片就可以享用了

作者: 钟灵毓秀

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