柠檬酸辣萝卜的做法_菜谱_香哈网
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柠檬酸辣萝卜
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柠檬酸辣萝卜

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我经常会泡点萝卜吃吃的呢 这次加了柠檬汁之后口味更清香开胃 颜色上也更好看

作者: 幸福nana731
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备所有材料

    1/10 准备所有材料

  • 把所有萝卜洗净 去皮

    2/10 把所有萝卜洗净 去皮

  • 切条 把水沥干 (也可切片切丁 根据个人喜好)

    3/10 切条 把水沥干 (也可切片切丁 根据个人喜好)

  • 把所有配料全部处理好

    4/10 把所有配料全部处理好

  • 准备好一定量的冷开水

    5/10 准备好一定量的冷开水

  • 把野山椒切开 会更容易入味的

    6/10 把野山椒切开 会更容易入味的

  • 把所有配料铺在萝卜上 加入盐糖和白醋 兑上适量的冷开水 一定要淹没萝卜

    7/10 把所有配料铺在萝卜上 加入盐糖和白醋 兑上适量的冷开水 一定要淹没萝卜

  • 滴入柠檬汁之后 把柠檬片放进去 味道会更浓郁的

    8/10 滴入柠檬汁之后 把柠檬片放进去 味道会更浓郁的

  • 盖上保鲜膜 腌制2天

    9/10 盖上保鲜膜 腌制2天

  • 装盘 开吃

    10/10 装盘 开吃

  • 小贴士

    腌制菜的水一定要用冷开水 萝卜洗净要把水沥干净 如果天气热的时候 腌制一晚就可以食用了

    作者: 幸福nana731

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