保存到手机
看更多做法
4.9万点赞 · 869收藏
15.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.2万
在外面吃饭的时猴吃过一次，回家立马动手做，这是一道又香又酥的小甜食，无论是男女老少都会喜欢的！
15分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他
1/8 芋头削皮、洗干净切块备用
2/8 油倒入锅中烧七成热时放入香芋块
3/8 炸熟的芋头捞起沥干油备用
4/8 把熟芝麻倒入一个碗中铺开备用
5/8 锅底留点油烧热把冰糖倒入小火慢慢熬成糖浆，等糖全部融化了把芋头一块块放入裹满糖浆
6/8 裹好糖的芋头趁热马上放到装芝麻的碗里去滚几滚，让芋头粘满芝麻
7/8 做好的香芋酥
8/8 成品图！
熬冰糖时火候一定要掌控好，别弄焦了，不然会发苦的
