2.2万点赞 · 305收藏
28.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.6万
1/7 准备好所有材料
2/7 排骨先用开水煮1分钟，去血水。
3/7 煮好后捞起，换水洗干净。
4/7 莲藕，胡萝卜削皮，切块备用。
5/7 绿豆提前泡30分钟
6/7 把泡好的绿豆，姜，胡萝卜，莲藕，排骨依次放入电饭锅，加水，煮2个小时。
7/7 清香的汤味扑鼻而来！
之所以煲汤加点绿豆是因为生藕性寒，熟藕性温，有绿豆可以中和一下。
保存到手机
看更多做法
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
