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冬季的最佳伴粥吃的小菜,妈妈的味道~
1/5 准备大红萝卜一个
2/5 切成一厘米左右的长方条如薯条一样,然后找晴天在太阳下晒两天,白天晒晚上收掉。
3/5 晒好了用开水泡,把灰尘洗干净之后把水倒掉沥干
4/5 把黄豆在锅里翻炒熟,然后再在锅里煮水滚后大概4分钟,煮豆的图片忘拍了
5/5 然后把黄豆在锅里捞起来和萝卜干放在一个盆里加入调料:老抽酱油,盐,姜丝,香菜 看着加就行可以边尝边加,大概两天就可以吃了,吃的时候可以加点香油。