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香甜可口，味道是很棒的
1/6 将螺肉洗干净，捞出沥干水分。
2/6 将芹菜，大蒜，生姜，蒜洗干净切好配用，装在碗中
3/6 锅中倒入适量的油，预热后，然后放入生姜，蒜头
4/6 再倒入螺肉翻炒均匀。
5/6 翻炒均匀后加入适量的芹菜，大蒜炒均匀，放入盐，味精，蚝油调味即可
6/6 炒熟后装在碗中。
螺肉要多泡一会
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