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个人还是觉得做蒸虾比较好，可以保留虾的原汁原味，虾一炸容易变小
15分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
1/5 将虾去头洗净
2/5 去除干净虾线
3/5 放入淀粉，调料，盐腌制十分钟
4/5 放入锅中炸至变色
5/5 出锅，装盘
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾（炒、烧、炖皆可），温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。
