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什么骨头都行 棒骨 刺骨 别的也行
1/6 准备食材
2/6 在开水了煮几分钟 去血水 在用温水洗洗
3/6 放油 骨头 白糖 料酒 酱油炒上色
4/6 要是有电压锅就25分钟 要是炖就开锅小火1个小时 把没放的材料都放进去
5/6 好了大火收
6/6 成品出锅
我用的是电饭煲 无水炖 做饭随机应变