芹菜炒胡萝卜的做法_菜谱_香哈网
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芹菜炒胡萝卜
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芹菜炒胡萝卜

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最近都喜欢比较素的菜菜,试下芹菜炒胡萝也是一道不错的素菜

作者: 未知数
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 胡萝卜削皮洗干净刨丝

    1/7 胡萝卜削皮洗干净刨丝

  • 芹菜洗干净切寸段,芹菜叶子老的可以不要

    2/7 芹菜洗干净切寸段,芹菜叶子老的可以不要

  • 葱洗干净,切寸段

    3/7 葱洗干净,切寸段

  • 锅预热,放入5勺子花生油,油温热后倒入胡萝卜不停的炒,炒到胡萝卜软后

    4/7 锅预热,放入5勺子花生油,油温热后倒入胡萝卜不停的炒,炒到胡萝卜软后

  • 加入芹菜继续不停的炒,炒至熟

    5/7 加入芹菜继续不停的炒,炒至熟

  • 最后放入葱段,加入1勺子盐继续炒至熟,熟后即可装盘

    6/7 最后放入葱段,加入1勺子盐继续炒至熟,熟后即可装盘

  • 成品图

    7/7 成品图

  • 小贴士

    如果炒的过程中觉得干,可以用手洒些水。胡萝卜刨好丝后就不要过水了。过了水就没那么甜了

    作者: 未知数

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