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很下饭。
1/5 准备好要用的食材。
2/5 所有食材洗净切丁备用。
3/5 鸡肉用料酒,盐,酱油,豆瓣酱腌制一小会儿。
4/5 油烧冒烟后,倒入鸡肉迅速炒散。加入蒜,姜,花椒。倒入切好的尖椒,红椒和芽菜。翻炒均匀。
5/5 红椒熟了即可。出锅啦。
炒菜的时候不用加盐了哈,芽菜很有盐了。