山楂水果罐头的做法_菜谱_香哈网
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山楂水果罐头
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山楂水果罐头

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酸甜开胃好吃

作者: 波波48
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 山楂洗净切开挑除有虫子的和坏山楂

    1/10 山楂洗净切开挑除有虫子的和坏山楂

  • 梨洗净去皮,壶厂切小块

    2/10 梨洗净去皮,壶厂切小块

  • 橘子去皮留瓣

    3/10 橘子去皮留瓣

  • 电饭锅添清水

    4/10 电饭锅添清水

  • 煮至沸腾

    5/10 煮至沸腾

  • 加入糖

    6/10 加入糖

  • 再次煮沸加入梨煮15分钟

    7/10 再次煮沸加入梨煮15分钟

  • 加入山楂煮10分钟

    8/10 加入山楂煮10分钟

  • 加入橘子煮5分钟

    9/10 加入橘子煮5分钟

  • 凉后或冰镇更好吃,喜热吃也可以

    10/10 凉后或冰镇更好吃,喜热吃也可以

  • 小贴士

    1 挑 梨时最好用白梨,汁多,果肉纤维细腻
    2 橘子后下煮5分即可,时间长会苦
    3 水果放的先后顺序是按果肉煮熟成度顺序,如果一起放,会出现有的水果刚刚好有的却煮烂
    4 先煮糖水才会有稠感,否则会清汤清水没有罐头的口感

    作者: 波波48

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