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今天这个面包叫做偷懒面包,揉好的面忘从面包机里拿出来,结果去看的时候已经发满一整桶,干脆就在里面烤了,没想到比平时特意去做的还好吃,我喜欢吃用南瓜做的面包,第一,好吃,而且营养,第二,好看,吃起来也觉得美美的
1/10 备好所需材料
2/10 除了黄油,依次放入,南瓜泥,鸡蛋,面粉,一边角放盐,一边角放糖,中间放酵母启动揉面程序20分钟
3/10 20分钟过后放入黄油再启动揉面程序揉20分钟,揉出薄膜就好
4/10 揉好的面不要拿出来让它在面包机里发酵两倍大的时候再烤
5/10 按烘烤功能50分钟,棕色开始烘烤
6/10 50分钟过后,拿长点的竹签插一下,看熟没,如果没有粘就说明熟了,可以拿出来倒扣
7/10 好大一块,像砖头一样,不过好软的面包
8/10 切开来看看,组织发得很好,好逢松,好松软,是不是很漂亮呀
9/10 成品
10/10 成品