1.8万点赞 · 8收藏
2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.3万
家常小炒 适合初学者
1/5 将土豆削皮,切成丝。将青椒剔干净,切成丝,放温水里泡软
2/5 锅里放入少许油,用小火热油后先倒入土豆丝,炒至颜色有点金黄后倒入泡好的青椒,一起翻炒
3/5 倒入一点清水
4/5 放如准备好的盐,糖可以不加(我喜欢有点甜甜的)
5/5 盖上锅盖,调至中火,十分钟左右就可以出炉了
喜欢辣的人还可以放点辣椒,除了西红柿鸡蛋外,手残党必备!