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猪肉炒蘑菇
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猪肉炒蘑菇

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经常吃的家常菜

作者: 小小徐的麻麻
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 蘑菇手撕成条

    1/6 蘑菇手撕成条

  • 用开水烫五分钟,这样蘑菇才柔软好吃

    2/6 用开水烫五分钟,这样蘑菇才柔软好吃

  • 猪肉切丝,葱姜切末,蘑菇淘净备用

    3/6 猪肉切丝,葱姜切末,蘑菇淘净备用

  • 锅里放油,先将猪肉炒至变色,然后放入葱姜末,倒入少量酱油,将猪肉煸炒一下

    4/6 锅里放油,先将猪肉炒至变色,然后放入葱姜末,倒入少量酱油,将猪肉煸炒一下

  • 放入淘净的蘑菇,继续翻炒,可以添少量热水。加入盐,醋,出锅的时候放入少量味达美

    5/6 放入淘净的蘑菇,继续翻炒,可以添少量热水。加入盐,醋,出锅的时候放入少量味达美

  • 可以出锅盛盘了

    6/6 可以出锅盛盘了

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