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1/7 将乌鸡剁块,流动水洗净,放入锅中煮开去沫。
2/7 去掉沫后,捞出冲净,放入容器中备用。
3/7 葱姜蒜切片备用。
4/7 准备桂皮,香叶,八角。
5/7 将乌鸡及以上准备的葱姜蒜,大料等一起放入电饭煲中。加水没过乌鸡。开始煮。
6/7 煮大约一个小时后,放入红枣和枸杞。放少许盐即可。
7/7 出锅喽~美美哒