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圣诞蛋糕
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圣诞蛋糕

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圣诞节到了,给女儿做了个蛋糕做圣诞礼物,她很开心哦,也祝大家节日快乐,上菜谱仅参考

作者: 橴夢
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法烘焙
  • 菜系其他
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  • 准备好材料

    1/16 准备好材料

  • 6寸戚风蛋糕,切开成2片

    2/16 6寸戚风蛋糕,切开成2片

  • 奶油加入粉红色食用色素几滴

    3/16 奶油加入粉红色食用色素几滴

  • 加入少许白沙糖(大家可以用糖粉哦,)

    4/16 加入少许白沙糖(大家可以用糖粉哦,)

  • 用电动打蛋器打发奶油打发能够拉花成形

    5/16 用电动打蛋器打发奶油打发能够拉花成形

  • 取一片蛋糕抹上打发的奶油

    6/16 取一片蛋糕抹上打发的奶油

  • 在把另一片蛋糕盖上去

    7/16 在把另一片蛋糕盖上去

  • 在蛋糕上全抹上奶油

    8/16 在蛋糕上全抹上奶油

  • 在蛋糕侧周用花形刮刀刮出花边,在蛋糕上洒上适量椰蓉

    9/16 在蛋糕侧周用花形刮刀刮出花边,在蛋糕上洒上适量椰蓉

  • 把打发好的奶油装进裱花袋装好裱花嘴

    10/16 把打发好的奶油装进裱花袋装好裱花嘴

  • 在蛋糕边上挤出小形花样围好边,把草莓切开,大的一头放上蛋糕做装饰

    11/16 在蛋糕边上挤出小形花样围好边,把草莓切开,大的一头放上蛋糕做装饰

  • 在底部挤奶油花样装饰一圈,在上面一圈在小花边上在挤出大花在围好,在草莓上挤上奶油,在上面盖上另一头的草莓做出帽子装饰,把一个草莓切丁放上蛋糕,在草莓边用奶油拉花做装饰

    12/16 在底部挤奶油花样装饰一圈,在上面一圈在小花边上在挤出大花在围好,在草莓上挤上奶油,在上面盖上另一头的草莓做出帽子装饰,把一个草莓切丁放上蛋糕,在草莓边用奶油拉花做装饰

  • 在倒少量的奶油,加入几滴绿色的色素

    13/16 在倒少量的奶油,加入几滴绿色的色素

  • 打发好绿色奶油

    14/16 打发好绿色奶油

  • 在用绿色奶油做出修饰

    15/16 在用绿色奶油做出修饰

  • 用几个熟红豆給雪人做出眼睛和嘴巴,用草莓丁做鼻子装饰好雪人,可爱的圣诞节蛋糕就做好了

    16/16 用几个熟红豆給雪人做出眼睛和嘴巴,用草莓丁做鼻子装饰好雪人,可爱的圣诞节蛋糕就做好了

  • 小贴士

    我用的是白糖打的奶油,比较粗糙,大家可以用糖粉哦,我家没糖粉了所以用白糖了,不喜欢吃甜也可以不放糖,裱花可以按自己喜好的花样随意改变的哦,我裱的仅供参考哦

    作者: 橴夢

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