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介绍一款热红酒，在西方圣诞节上很有市场。有加了柠檬、八角或其他的，各有不同。其实无论是哪国口感都不重要了，重要的是冬日暖暖的来两口。需要提醒大家的是，加热必然会破坏原来红酒的风味，选择便宜的低端红酒即可。
15分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/6 准备食材
2/6 苹果、梨去果核，切块。
3/6 橙子切两半，把丁香插入橙子上。
4/6 把全部水果和桂皮放入锅，倒入红酒。文火煮15至20分钟左右。
5/6 把冰糖（或红糖）放入锅中，约两三分钟后，等糖化开熔解后就可以关火了。
6/6 喝的时候滤除水果等。
要用小火喔，不要将红酒煮沸了。
