蒸馍块的做法_菜谱_香哈网
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蒸馍块
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蒸馍块

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吃馍总爱吃现买现做的,屯了三块锅盔实在不想吃,那就想法子加工一下。儿子一尝,没等我问,连连说好吃。这款做法同样适用于剩馒头。

作者: 金苹果托管
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 剩锅盔

    1/11 剩锅盔

  • 切条

    2/11 切条

  • 再切块

    3/11 再切块

  • 盛盆中,馍渣弃之

    4/11 盛盆中,馍渣弃之

  • 备干面粉少许

    5/11 备干面粉少许

  • 干面粉拌匀馍块,薄薄裹一层,再放辣椒面、盐、五香粉

    6/11 干面粉拌匀馍块,薄薄裹一层,再放辣椒面、盐、五香粉

  • 拌匀

    7/11 拌匀

  • 切蒜苗粒

    8/11 切蒜苗粒

  • 放上面,倒熟菜油搅匀

    9/11 放上面,倒熟菜油搅匀

  • 放平盘上锅蒸十五分钟

    10/11 放平盘上锅蒸十五分钟

  • 出锅装盘即食

    11/11 出锅装盘即食

  • 小贴士

    不吃辣椒可以不放,改放孜然也不错。

    作者: 金苹果托管

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