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这款糖水杨梅吃出了小时候的味道，小时候最喜欢吃糖水杨梅罐头了。酸酸甜甜一股特有的杨梅香味。 现在自己尝试着做了出来，还是原来的味道。
15分钟
家常味
初级
甜点
煮
其他
1/8 先把杨梅冲洗干净
2/8 然后用淡盐水浸泡15到20分钟左右。为的是去除虫子，还可以减少一部分酸味。
3/8 泡好后的杨梅用白糖腌制30分钟左右。
4/8 然后加入没过杨梅约一节手指高的清水，开火煮，如果喜欢糖水可以多放一些水。
5/8 加入冰糖、水开后转小火再煮15分钟，去除表面的浮沫。杨梅发软既可。
6/8 准备一个密封无水无油的容器。
7/8 杨梅冷却至40度以下就可以装入容器保存了，最后在表面放入适量蜂蜜即可。凉透以后放入冰箱保存
8/8 放入冰箱冷藏以后更美味了
杨梅一定要用盐水浸泡。杨梅里面的虫用盐水一泡自己就出来了。
自己做的毕竟没有添加剂，开封以后尽早食用完。
