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1/9 备好包饺子要用的食材
2/9 菠菜叶做成一碗菠菜汁(家里没有料理机榨汁,我就切碎后用纱布包着辛苦挤出汁来的)
3/9 菠菜汁面团揉好后,盖上保鲜膜醒面
4/9 把步骤1的食材全部剁碎然后调味,包菜猪肉馅就做好了,备用
5/9 菠菜面团醒好后再揉5分钟,搓成长条,切成大小均匀的小剂子,取一个小挤子用掌心压扁,再用擀面杖擀好一张饺子皮
6/9 饺子皮放手心,放入备好的饺子馅,饺子皮在掌心自然的握住,然后两手把饺子皮边缘收紧留一点边在外面
7/9 稍微整理一下收口处,就是这样了,像个小钱袋子
8/9 同样的方法多做几个码起来
9/9 面团和饺子馅全部包完,大功告成