红烧小鲫鱼的做法_菜谱_香哈网
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红烧小鲫鱼
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红烧小鲫鱼

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冬天烧点小鱼冻 可以多吃两碗饭

作者: 错过的缘分
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他
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  • 鱼杀好洗干净备用 大蒜洗净切段 香菜切段 姜切丝

    1/7 鱼杀好洗干净备用 大蒜洗净切段 香菜切段 姜切丝

  • 点火倒油放生姜

    2/7 点火倒油放生姜

  • 放鱼煎 煎好一面再翻另一面

    3/7 放鱼煎 煎好一面再翻另一面

  • 放老抽 加水 盖盖煮

    4/7 放老抽 加水 盖盖煮

  • 水开后放大蒜

    5/7 水开后放大蒜

  • 鱼熟 放盐 胡椒粉 鸡精 香菜 出锅

    6/7 鱼熟 放盐 胡椒粉 鸡精 香菜 出锅

  • 鱼吃完还可以吃鱼冻

    7/7 鱼吃完还可以吃鱼冻

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