彩虹饺子的做法_菜谱_香哈网
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彩虹饺子
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彩虹饺子

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冬日里除了不同水果搭配,我们也可以让新鲜的蔬菜入面。今天呢我就跟桐宝就一起玩转蔬菜,雾霾天里给桐宝的餐桌增添一抹彩色,就如同彩虹??到来,让桐宝瞬间爱上辅食。

作者: 彤妈美食
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • .芹菜洗干净

    1/23 .芹菜洗干净

  • 芹菜叶用清水洗干净

    2/23 芹菜叶用清水洗干净

  • .把芹菜叶切碎 

    3/23 .把芹菜叶切碎 

  • 芹菜叶放入搅拌杯内加少许水

    4/23 芹菜叶放入搅拌杯内加少许水

  • 启动料理棒2档位搅拌成汁即可

    5/23 启动料理棒2档位搅拌成汁即可

  • 过滤芹菜叶渣,

    6/23 过滤芹菜叶渣,

  • 芹菜叶汁备用。

    7/23 芹菜叶汁备用。

  • 胡萝卜洗干净切碎

    8/23 胡萝卜洗干净切碎

  • 将胡萝卜块放入搅拌杯内

    9/23 将胡萝卜块放入搅拌杯内

  • 用料理棒打出胡萝卜汁

    10/23 用料理棒打出胡萝卜汁

  • 过滤胡萝卜渣,留汁备用

    11/23 过滤胡萝卜渣,留汁备用

  • 将芹菜叶汁倒入面粉里

    12/23 将芹菜叶汁倒入面粉里

  • 揉成光滑的面团,

    13/23 揉成光滑的面团,

  • 胡萝卜汁倒入面粉内

    14/23 胡萝卜汁倒入面粉内

  • 揉成光滑面团

    15/23 揉成光滑面团

  • 面粉加适量水,揉成光滑面团

    16/23 面粉加适量水,揉成光滑面团

  • 将芹菜叶汁面团,胡萝卜汁面团,白面团盖上保鲜膜静置20分钟

    17/23 将芹菜叶汁面团,胡萝卜汁面团,白面团盖上保鲜膜静置20分钟

  • 将醒好的白色面团,胡萝卜汁面团,芹菜汁面团分别擀成面片

    18/23 将醒好的白色面团,胡萝卜汁面团,芹菜汁面团分别擀成面片

  • 将三种面片重叠在一起,然后将重叠的面皮卷起来

    19/23 将三种面片重叠在一起,然后将重叠的面皮卷起来

  • 然后切成大小的均匀的面剂子

    20/23 然后切成大小的均匀的面剂子

  • 用擀面杖把面剂子擀成饺子皮就可以了。                  

    21/23 用擀面杖把面剂子擀成饺子皮就可以了。                  

  • 白菜切条,然后白菜放入搅拌杯内.用料理棒把白菜搅拌碎4.白菜放入盆内,加两勺盐,【为了撒汤】.20分钟后用布袋把白菜的汤攥出来,.木耳提前泡发,把木耳去蒂,倒入搅拌杯内,用料理棒搅碎.把木耳放入白菜里.炒锅里热锅凉油把鸡蛋打入,翻炒小会儿就可以了,待鸡蛋晾凉.白菜木耳鸡蛋里倒入些许蚝油,少许盐【可以放一些五香粉,由于孩子太小。我没放】搅拌均匀就可以了。

    22/23 白菜切条,然后白菜放入搅拌杯内.用料理棒把白菜搅拌碎4.白菜放入盆内,加两勺盐,【为了撒汤】.20分钟后用布袋把白菜的汤攥出来,.木耳提前泡发,把木耳去蒂,倒入搅拌杯内,用料理棒搅碎.把木耳放入白菜里.炒锅里热锅凉油把鸡蛋打入,翻炒小会儿就可以了,待鸡蛋晾凉.白菜木耳鸡蛋里倒入些许蚝油,少许盐【可以放一些五香粉,由于孩子太小。我没放】搅拌均匀就可以了。

  • 饺子皮平摊在手心,放入适量的白菜素馅,包好就可以了

    23/23 饺子皮平摊在手心,放入适量的白菜素馅,包好就可以了

  • 小贴士

    不喜欢芹菜叶汁的可以换成菠菜汁。

    作者: 彤妈美食

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