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在国外时最喜欢吃的小吃,好怀念这个味道。
1/8 面粉加水活成面团备用。
2/8 土豆洗净去皮切成片,胡萝卜切丁备用。
3/8 锅中入水,土豆片装盘蒸熟。
4/8 蒸熟的土豆捣成泥。
5/8 土豆泥、胡萝卜丁加入盐搅拌均匀。
6/8 面团揉好,切成均匀的块。
7/8 将面块擀成皮,放上馅,包好。
8/8 锅中入油,放入咖喱包开始煎,将两面煎至成金黄色关火,咖喱包就做好了。
咖喱粉不要放太多以免影响口感。