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15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/15 消化饼干压碎加入溶化后的黄油翻拌均匀
2/15 将饼干碎放入8寸活底模具中压平，放置冰箱冷藏半小时左右。
3/15 奶油打发、芒果切粒，留出一部分，其余的芒果都是加糖放进搅拌机搅拌成泥状。
4/15 吉利丁片加入奶粉隔水溶化
5/15 将溶化后的吉利丁片加入芒果泥中快速翻拌，因为芒果有点冻，很容易结块
6/15 最后将芒果泥与奶油混合均匀，即已完成芒果慕斯液了
7/15 从冰箱取出之前冻住的饼干底
8/15 倒入一半慕斯液，用力震平
9/15 再在上面铺满一层芒果粒
10/15 然后再倒入剩下的慕斯液在模具中震平，即可放入冰箱冷藏4小时
11/15 4小时后取出脱模，装饰即可食用了
12/15 花瓣我事先清洗干净，再放入盐水浸泡一会儿再用的
13/15 先用巧克力酱画出美女的头发以及线条，然后再装饰花瓣上去
14/15 花瓣装饰是从最底层往上贴的
15/15 完成了。
