祛湿汤-土茯苓猪骨汤的做法_菜谱_香哈网
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祛湿汤-土茯苓猪骨汤
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祛湿汤-土茯苓猪骨汤

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此汤具有健脾利湿、补阴益髓的作用、尤其适用于有糖尿病者。*、能壮腰膝、益力气、补虚弱、强筋骨、是补肾佳品。据《本草纲目》记载:“服之补骨髓、益虚劳。”

作者: 叶姑娘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 材料猪骨、土茯苓、赤小豆、扁豆、蜜枣

    1/8 材料猪骨、土茯苓、赤小豆、扁豆、蜜枣

  • 土茯苓、赤小豆、扁豆、蜜枣、清洗干净

    2/8 土茯苓、赤小豆、扁豆、蜜枣、清洗干净

  • 猪骨焯水(飞水)

    3/8 猪骨焯水(飞水)

  • 过冷水、清洗干净

    4/8 过冷水、清洗干净

  • 把所有材料放入紫砂锅内

    5/8 把所有材料放入紫砂锅内

  • 加入适量清水

    6/8 加入适量清水

  • 煲1-2小时即可、饮用前放盐

    7/8 煲1-2小时即可、饮用前放盐

  • 成品

    8/8 成品

  • 小贴士

    1、赤小豆、扁豆、最好浸泡几个小时。
    2、土茯苓用新鲜土茯苓、土茯苓忌喝茶。

    作者: 叶姑娘

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