葱香鸡蛋饼的做法_菜谱_香哈网
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葱香鸡蛋饼
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葱香鸡蛋饼

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我不太会做面食不会发面,不会放碱,所以就喜欢烙既简单又好吃的葱香鸡蛋饼!

作者: 雨中的蔷薇
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将面粉加入鸡蛋,精盐,鸡精,切好的葱花,加入适量水充分搅匀搅成面糊!

    1/5 将面粉加入鸡蛋,精盐,鸡精,切好的葱花,加入适量水充分搅匀搅成面糊!

  • 平底锅内放少量植物油,待油烧开取一勺和好的面糊,倒在中间,将锅端起轻转一圈,把面糊转薄,转成一个圆饼!

    2/5 平底锅内放少量植物油,待油烧开取一勺和好的面糊,倒在中间,将锅端起轻转一圈,把面糊转薄,转成一个圆饼!

  • 一面烙成微黄翻过来烙另一面!

    3/5 一面烙成微黄翻过来烙另一面!

  • 面饼薄薄的转眼就熟了!

    4/5 面饼薄薄的转眼就熟了!

  • 是不是已经闻到了葱香味!

    5/5 是不是已经闻到了葱香味!

  • 小贴士

    和面糊的粘稠度一定掌握好!太干赶不开,太稀就不成饼翻面的时候易碎!火慢一点别烙糊哦!喜欢韭菜的朋友也可以用韭菜代替香葱,味道一样好!

    作者: 雨中的蔷薇

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