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小朋友们都爱吃，自己动手做的没有任何的添加剂，食材新鲜，吃着放心。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/6 鸡胸肉洗净切成块放入碗中。
2/6 加入料酒、生抽、盐、孜然粉、鸡蛋清搅拌均匀腌制一会。
3/6 另取一盘擦干倒入面包糠，将肉块均匀的裹上面包糠。
4/6 再拿一盘擦干，放入裹好面包糠的肉块。
5/6 锅中入油，放入鸡块开始炸。
6/6 不时的晃动一下锅，慢慢炸至表皮酥脆。鸡米花就做好了。
刚开始炸一定要小火，慢慢换大火，如果不够酥脆可以复炸一次奥。
