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做丝瓜汤时应注意尽量保持清淡，油要少用，用味精或胡椒粉提味，这样才做出来的丝瓜香嫩爽口，丝瓜中还含有防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤，消除斑块，使皮肤洁白，细嫩
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 丝瓜黑木耳鸡蛋备用
2/9 虾皮洗下备用
3/9 丝瓜去皮切小块黑木耳撕小块
4/9 锅中倒入少许油烧开
5/9 倒入黑木耳丝瓜炒
6/9 放入虾皮和适量水烧开
7/9 加入鸡蛋液
8/9 倒入适量盐和鸡精胡椒粉调味
9/9 盛入碗中撒点枸杞香叶葱花点缀
丝瓜不要炒太久喔，太久会炒黑的烧的时候也不用盖锅盖
