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香菜在我们北方又叫（芫荽）它含有丰富的维生素c ，胡萝卜素等，而且在中医上有很高的药用价值，它还可以降血糖，
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/8 在肉馅中加入葱姜盐，及其他调味料进行腌制。
2/8 面粉中加入凉水或成软硬适中的面团，饧一会备用
3/8 将香菜切碎加入事先淹好的肉馅中。
4/8 在馅中加入适量的花生油，盐，香油调匀。
5/8 拿一块饧好的面团，揉成长条，切成小剂子。
6/8 把小挤子用擀面杖，擀成薄的圆皮。
7/8 在皮上放入始先搅拌好的馅料
8/8 看饺子就包好了
我个人感觉，在做肉馅的过程中提前用料把肉馅腌制一段时间这样方便入味，会更好吃。
