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看到家里还剩下一个橙子和一点银耳，就想着做了这银耳羹，酸酸甜甜的味道还不错。
15分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/6 做银耳羹的食材很简单，冰糖，橙子，银耳泡发撕成小朵
2/6 锅中放水，把处理好的银耳，冰糖一同放入。小火煮制一个小时，时间长银耳更容易煮出耳胶。
3/6 利用煮银耳的时间把橙子去皮剥开橙肉，备用。
4/6 银耳煮开一个小时候放入橙肉继续煮制半个小时。
5/6 煮好的金橙银耳羹。
6/6 小细节，拍照技术有限，好看更好喝。
煮制过程中不宜再放入水，提前多加些水。
