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啤酒和煮蛋的相配。味道真的很特别。简单易做。
15分钟
家常味
初级
其他
卤
其他
1/9 鸡蛋洗净，凉水下锅，开锅后煮三分钟。
2/9 放到凉水里，容易剥皮。然后用刀划几下。
3/9 鸡蛋放到锅里
4/9 倒入啤酒
5/9 放入几粒大料
6/9 加入糖,盐,生抽。
7/9 开锅后煮沸大概15分钟。
8/9 放入保鲜碗里，放凉。
9/9 放凉后，盖上盖子，放入冰箱，冷藏24小时后品尝。
糖多放些，上色，入味。放入冰箱冷藏后味道更佳。
