萝卜芥菜丝炒肉的做法_菜谱_香哈网
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萝卜芥菜丝炒肉
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萝卜芥菜丝炒肉

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这道菜清甜又好吃

作者: MOMO6699
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把萝卜,芥菜切成丝,然后把萝卜丝泡水里十分钟,这样去掉萝卜的那股味道

    1/5 把萝卜,芥菜切成丝,然后把萝卜丝泡水里十分钟,这样去掉萝卜的那股味道

  • 把瘦肉切成丝,放入适量鸡精,淀粉,酱油,花生油,盐,腌制十分钟

    2/5 把瘦肉切成丝,放入适量鸡精,淀粉,酱油,花生油,盐,腌制十分钟

  • 热好油锅,把蒜蓉,姜爆香,把腌制好的瘦肉丝倒入锅里炒变色,装好备用

    3/5 热好油锅,把蒜蓉,姜爆香,把腌制好的瘦肉丝倒入锅里炒变色,装好备用

  • 倒入萝卜丝炒一分钟,再把芥菜丝倒入一起翻炒,一分钟,放适量的盐,把肉丝倒入,最后把葱放入就可以啦

    4/5 倒入萝卜丝炒一分钟,再把芥菜丝倒入一起翻炒,一分钟,放适量的盐,把肉丝倒入,最后把葱放入就可以啦

  • 装碟,又脆又爽口的萝卜芥菜丝肉就做好啦,

    5/5 装碟,又脆又爽口的萝卜芥菜丝肉就做好啦,

  • 小贴士

    不要把萝卜炒的太软,不然吃起来就不脆了,这道菜很清淡可口

    作者: MOMO6699

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