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我叫它随便饭，因为有时候太赶时间了，问家人做什吃的时候，他们总是回答我:随便！
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/9 备好食材
2/9 先将肉丝码味:加姜丝，生抽，盐生粉各适量拌匀备用，葱切葱花
3/9 香菇三朵洗净备用
4/9 煎蛋:热锅凉油，将鸡蛋逐个煎好，添起备用
5/9 煎蛋锅底留油炒熟肉丝添起备用
6/9 炒的肉和煎好的蛋装干净碗
7/9 锅中添大量清水(面条和水的比例根据个人喜好添加)煮开，先煮熟香菇捞起来
8/9 再煮面，边煮边拿筷子搅散，以防结块，直至煮熟(面条中间没硬心了就好了)，加入适量盐(喜欢的可以加点鸡精)
9/9 先添面加汤，再依次码入鸡蛋，榨菜，肉丝，香菇，最后撒上葱花即食
注意面和水的比例，以防干锅，煎蛋自行掌握成熟度，肉丝要一次炒熟透，还可以随意更换成自己喜欢的菜码
