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15分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/13 准备一个黄肉红薯，去皮
2/13 切块上锅蒸半小时
3/13 到时间后用筷子扎一下，软烂即可
4/13 倒盆里压碎
5/13 加入面粉和芝麻，加少许水
6/13 加入芝麻，如果想吃甜一点的可以再加一些糖，跟据个人口味适量
7/13 将面活好，最好活的硬一些，水份少一点，炸时才会炸的脆，水分多了炸出是软的，不好久存
8/13 擀成薄片
9/13 切成5公分宽条，再斜刀切成菱形
10/13 切好后晾半小时至一小时，炸时不会鼓大泡
11/13 开小火下油锅慢慢炸
12/13 我开的这样大小的火
13/13 香脆可口
小时候每到过年妈妈就炸果叶子，又香又脆，炸好多吃好长时间，这东西耐放不易变质
