香葱芝麻鸡蛋饼的做法_菜谱_香哈网
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香葱芝麻鸡蛋饼
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香葱芝麻鸡蛋饼

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独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.1万

简单营养易消化

作者: 糍毛团
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 面粉、玉米淀粉、虾皮、鸡蛋一个,加水调合。

    1/5 面粉、玉米淀粉、虾皮、鸡蛋一个,加水调合。

  • 再加入适量盐、料酒,调成稀糊状。

    2/5 再加入适量盐、料酒,调成稀糊状。

  • 锅内加入少许橄榄油,将调好的面粉糊放一勺子到锅内(喜欢薄薄的就少加点,喜欢厚的就多加入几勺),手拿平底锅将面液转开,摊开成圆饼状,然后敲上鸡蛋,撒上香葱。

    3/5 锅内加入少许橄榄油,将调好的面粉糊放一勺子到锅内(喜欢薄薄的就少加点,喜欢厚的就多加入几勺),手拿平底锅将面液转开,摊开成圆饼状,然后敲上鸡蛋,撒上香葱。

  • 再撒上芝麻。

    4/5 再撒上芝麻。

  • 翻面,再根据自己口味涂上豆瓣酱,卷起装盘。

    5/5 翻面,再根据自己口味涂上豆瓣酱,卷起装盘。

  • 小贴士

    虾皮超级补钙,颜色也很养眼,适合早饭

    作者: 糍毛团

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