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1/7 葱切碎。姜切碎。放入肉馅中。放入盐。料酒。鸡蛋搅拌均匀
2/7 豆皮切成大块
3/7 把肉放入豆皮上。卷起。卷一层时把俩边折上。在卷
4/7 边折进来
5/7 收口处用水淀粉抹上
6/7 锅中放油。煎成俩面金黄
7/7 倒入少许清水。加半勺糖。生抽。耗油。不停晃动。收汁