快手早餐~西葫芦黑芝麻鸡蛋煎饼的做法_菜谱_香哈网
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快手早餐~西葫芦黑芝麻鸡蛋煎饼
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快手早餐~西葫芦黑芝麻鸡蛋煎饼

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这个煎饼特别适合小朋友吃,补钙好消化

作者: 伊嘟美食
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 西葫芦洗净擦干后切小丁,然后加入盐,一个鸡蛋,少量虾皮,手抽搅拌均匀

    1/3 西葫芦洗净擦干后切小丁,然后加入盐,一个鸡蛋,少量虾皮,手抽搅拌均匀

  • 加入面粉后,手抽搅拌均匀,如果觉得面糊太干加少见水,以面糊拉起落下为带状最好,不沾平底锅加少量油,倒入面糊平摊匀,撒上黑芝麻

    2/3 加入面粉后,手抽搅拌均匀,如果觉得面糊太干加少见水,以面糊拉起落下为带状最好,不沾平底锅加少量油,倒入面糊平摊匀,撒上黑芝麻

  • 两面烙熟出锅

    3/3 两面烙熟出锅

  • 小贴士

    西葫芦挑选大小均匀,新鲜的,虾皮不喜欢味道的可以不放,烙时要一直保持小火

    作者: 伊嘟美食

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