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自创煎饼
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自创煎饼

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很成功

作者: 是新艳吖290
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把面粉和水充分搅拌均匀成糊状,鸡蛋顺时针搅拌均匀,调好辣椒酱,

    1/3 把面粉和水充分搅拌均匀成糊状,鸡蛋顺时针搅拌均匀,调好辣椒酱,

  • 打开电饼档加热,待热后均匀涂抹一层油防止粘连,用1.2的勺子舀满后倒入,然后用锅铲迅速摊平,待7分熟时倒上打好的蛋液,等熟后在涂抹一层辣椒酱,撒上葱花。

    2/3 打开电饼档加热,待热后均匀涂抹一层油防止粘连,用1.2的勺子舀满后倒入,然后用锅铲迅速摊平,待7分熟时倒上打好的蛋液,等熟后在涂抹一层辣椒酱,撒上葱花。

  • 待完全成熟后从边卷起即可。

    3/3 待完全成熟后从边卷起即可。

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