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非常适合我这样的懒人,还不用炒菜,嘿嘿,老公也很喜欢,而且还很美味,我因为最近胃肠不太好没有放肉肉,怕油腻,亲们可以放点,也可以用肠代替,也很好吃
1/7 首先先将米淘好,加入平时煮饭的用水量,浸泡15~30分钟
2/7 利用这个时间土豆削皮切块,洗净,泡在水里防止氧化,并将青豆、玉米粒洗净备好
3/7 准备好葱姜蒜,并剁成末
4/7 炒锅里放适量的油,油烧好后,加入葱姜蒜,稍炒后加入辣椒酱适量
5/7 炒香后加入土豆,并放上少许生抽,盐等,此时的土豆还是生的,最后加入青豆和玉米
6/7 打开电饭锅,倒入炒好的土豆,稍拌均匀,盖上盖子煮饭即可
7/7 煮熟后,加些香油,小葱,鸡精调味,搅拌均匀,闷一下即可
大家也可以放一些别的蔬菜