冬笋白腌菜的做法_菜谱_香哈网
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冬笋白腌菜
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冬笋白腌菜

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作者: 逍遥龙8
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把所有食材洗净切片备用。

    1/6 把所有食材洗净切片备用。

  • 热锅冷油先下姜片煸出香味,然后下五花肉继续煸出油来。

    2/6 热锅冷油先下姜片煸出香味,然后下五花肉继续煸出油来。

  • 当五花肉两面煸成金黄时,下冬笋片和青蒜白一起翻炒。

    3/6 当五花肉两面煸成金黄时,下冬笋片和青蒜白一起翻炒。

  • 当冬笋翻炒断生后加点料洒,然后依次下胡萝卜、五香豆干、白腌菜等一起翻炒2分钟。最后加点生抽和白糖和开水,闷3分钟。

    4/6 当冬笋翻炒断生后加点料洒,然后依次下胡萝卜、五香豆干、白腌菜等一起翻炒2分钟。最后加点生抽和白糖和开水,闷3分钟。

  • 最后开盖时加一点盐和鸡精,快速翻炒1分钟收汁即可出锅了。

    5/6 最后开盖时加一点盐和鸡精,快速翻炒1分钟收汁即可出锅了。

  • 最后装入盘中,即可享用鲜美的冬笋白腌菜了。

    6/6 最后装入盘中,即可享用鲜美的冬笋白腌菜了。

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