紫薯银耳羹的做法_菜谱_香哈网
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紫薯银耳羹
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紫薯银耳羹

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时间要足够长,把银耳熬成胶状才最好喝

作者: 窈-窈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将新鲜的银耳洗净去根,剪成一小朵一小朵。

    1/6 将新鲜的银耳洗净去根,剪成一小朵一小朵。

  • 两个紫薯洗净去皮

    2/6 两个紫薯洗净去皮

  • 紫薯切块放蒸锅里蒸面打成泥

    3/6 紫薯切块放蒸锅里蒸面打成泥

  • 将莲子百合洗净,温水泡十至十五分钟

    4/6 将莲子百合洗净,温水泡十至十五分钟

  • 取电饭煲放适量清水,将准备好的食材全部放进去熬煮。

    5/6 取电饭煲放适量清水,将准备好的食材全部放进去熬煮。

  • 第一次熬煮时间为2小时。等好了后,焖一会打开盖子搅拌均匀。再次熬煮1小时,等银耳成胶状就大功告成。

    6/6 第一次熬煮时间为2小时。等好了后,焖一会打开盖子搅拌均匀。再次熬煮1小时,等银耳成胶状就大功告成。

  • 小贴士

    这款糖水特别适合女士喝,口感甜甜的滑滑的。

    作者: 窈-窈

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