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1/9 买回来的猪肺用盐抓洗干净,再浸泡15分钟
2/9 抓洗干净后切块放入锅中,锅中加入清水
3/9 备好枸杞
4/9 枸杞放入锅中
5/9 备好姜切片
6/9 姜片切好放入锅中
7/9 盖锅上气之后20分钟之后关火
8/9 放入少许盐,美味的一碗汤就可以喝啦
9/9 成品图
在挑选猪肺的时候,要选表面颜色粉红,有弹性并且均匀的,这样的猪肺才是新鲜的猪肺,如果有异味水肿颜色偏绿就不要购买