牛奶鸡蛋小饼干的做法_菜谱_香哈网
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牛奶鸡蛋小饼干
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牛奶鸡蛋小饼干

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鸡蛋蛋白质的*基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。

作者: 琳琳美食
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 黄油软化打发(颜色变浅即可)打入鸡蛋搅匀加入面粉 奶粉 淀粉分次加入揉成面团,放入冰箱冷藏30分钟。

    1/6 黄油软化打发(颜色变浅即可)打入鸡蛋搅匀加入面粉 奶粉 淀粉分次加入揉成面团,放入冰箱冷藏30分钟。

  • 取三分之一面团擀成约0.5cm厚的面片。

    2/6 取三分之一面团擀成约0.5cm厚的面片。

  • 用饼干模具在上面按出饼干,撕下多余的边角料可重新揉成面团再做。

    3/6 用饼干模具在上面按出饼干,撕下多余的边角料可重新揉成面团再做。

  • 把饼干码入铺好吸油纸的烤盘。

    4/6 把饼干码入铺好吸油纸的烤盘。

  • 放入烤箱中层160度,烤20分钟。

    5/6 放入烤箱中层160度,烤20分钟。

  • 烤好晾凉即可。

    6/6 烤好晾凉即可。

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