糖醋鸡柳的做法_菜谱_香哈网
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糖醋鸡柳
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糖醋鸡柳

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作者: 为自己努力
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把鸡胸肉化开切成条状如图

    1/7 把鸡胸肉化开切成条状如图

  • 加胡椒粉 盐 料酒 味极鲜 淀粉 把鸡肉淹一下入味

    2/7 加胡椒粉 盐 料酒 味极鲜 淀粉 把鸡肉淹一下入味

  • 调糊,这是炸鸡柳的关键加鸡蛋 面粉调成糊状加入鸡柳搅拌均匀之后再加入淀粉(糊糊忘了拍照这是调好的)

    3/7 调糊,这是炸鸡柳的关键加鸡蛋 面粉调成糊状加入鸡柳搅拌均匀之后再加入淀粉(糊糊忘了拍照这是调好的)

  • 锅里倒入花生油,油温6 7成热之后加入鸡柳开始炸

    4/7 锅里倒入花生油,油温6 7成热之后加入鸡柳开始炸

  • 这是炸好的

    5/7 这是炸好的

  • 锅中留油加入番茄酱翻炒,再加入一勺白糖,不用加醋,因为番茄酱里有了,再加入炸好的鸡柳翻炒一下就可以出锅了

    6/7 锅中留油加入番茄酱翻炒,再加入一勺白糖,不用加醋,因为番茄酱里有了,再加入炸好的鸡柳翻炒一下就可以出锅了

  • 出锅了最后可以加点芝麻 菜叶吊坠一下(家里没有芝麻了所以什么都没有加)

    7/7 出锅了最后可以加点芝麻 菜叶吊坠一下(家里没有芝麻了所以什么都没有加)

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