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本人有很深的云南情节,没事儿的时候就喜欢做各种云南菜,这次是为了满足女儿的要求,虽然家里食材不齐全,也就凑合着来吧
1/3 把菠萝从三分之一处切开,用勺子把果肉挖出来,记得挖整齐哦,菠萝是要做容器的,果肉,胡萝卜,香菇切丁备用,
2/3 把切好的蔬菜丁和玉米粒,依次放入炒锅翻炒,炒至七分熟,放入米饭,继续翻炒,放盐和少许味精调味,给孩子吃的,所以尽量少放了调味料,可以根据自己的口味放调味品的哦
3/3 把炒好的饭,盛到预先准备好的菠萝容器里,就可以喽