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🔥不要太大,摊薄点,这样好熟。
1/9 紫薯煮熟,捣碎。
2/9 倒入面粉,鸡蛋。
3/9 活成面团。
4/9 赶成片,撒上油,葱花,盐,味精,十三香,南德,鸡肉粉。最后撒上面粉。
5/9 卷起来,拧几下,揪成团。
6/9 赶成片。
7/9 倒入油,摊上饼。
8/9 煎好装盘。
9/9 抹上酱
喜欢辣的可以在放味道时放入辣椒粉。