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红椒要辣一点的,细细长长地。
1/6 买回来的肉子净
2/6 将肉切片,切薄点
3/6 将葱切斜刀,辣椒切斜刀,这样好看又容易入味
4/6 锅中放油,放肉,炒一下,加点盐,再翻一下,用碗乘出来。
5/6 肉的油多的话留点,不然就再加点油,放入葱和辣椒,炒一下,炒出香味了,加入肉
6/6 再加点盐,炒一下就出锅吧,又香又好看哦