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菠菜中含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能又可增强青春活力。菠菜对防止大脑老化有一定作用，实验观察证明，多食菠菜有助于减少老年人常见的记忆力减退现象。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/15 排骨过沸水煮1分钟。洗净。
2/15 加水煮粥的说量多1碗。煮开。
3/15 大火煮开，打去泡沫。中火熬20分钟。
4/15 菠菜，蒜苗，香芹，洗净。
5/15 姜两块，压扁加入锅中。
6/15 珍珠米洗净。
7/15 调味菜切碎备用。
8/15 菠菜切段。
9/15 汤水熬的差不多了。加入米。煮开。
10/15 中火熬20分钟。
11/15 煮熟的粥如图。
12/15 加入菠菜。
13/15 加入调味菜。
14/15 盐调味。并大火煮开。
15/15 放上香菜，美味的排骨菠菜粥就做好啦～～～
排骨熬的汤来煮粥，那是相当的美味，而且很营养。菠菜可在锅中炒好在加到粥里呀，这样就更入味。我做的是3～4人的分量。小伙伴材料可自行*。
