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虾是我的最爱,蒜蓉开虾真的很好?
1/12 食材
2/12 蒜头去皮
3/12 蒜头切成蒜蓉
4/12 虾开成两半,去虾线
5/12 锅烧红,放油
6/12 放葱
7/12 蒜蓉放在葱上
8/12 虾放在蒜蓉上
9/12 待虾微红,放料酒
10/12 放酱油
11/12 香菜上在盘子上,虾焖2到3分钟
12/12 完成,出锅?
有平底锅最好用平底锅,味道看个人?