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1/5 准备好材料，鱼头从中间劈开
2/5 准备好材料
3/5 油热倒入葱姜蒜煸熟，放入鱼头
4/5 倒入甜面酱，少量盐和水，盖上锅盖中火炖
5/5 留有少量汤汁成盘，撒香菜末，开吃
这道红烧碟鱼头，蒜多用，炒糊了更好吃
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